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民以食为天 ─记香港“国际食品博览会” 印尼馆开幕式巡礼

发表时间:2016-08-13 14:51:49   【HKSIS】   <回到首页>   手机阅读文章

──记香港“国际食品博览会” 印尼馆开幕式巡礼

香港印尼研究学社 供稿


    香港“国际食品博览会” (Foods Expo, 2016)于8月11日(星期四)上午在香港湾仔会展中心隆重开幕。上午九时过後,平时行人众多的湾仔地铁站至会展中心的长长行人天桥上,突然变得更为熙熙攘攘,人们几乎像排队一样朝着会展中心开步。可见大家仍然是“民以食为天” 的思维方式,以“吃到肚里就是钱” 为圭臬的香港人也当然难例外。 

    印尼在今届食品博览会上有规模不小的展区,我们应大力协助展出的印尼驻港总领事馆的邀请,派十多人出席印尼展区的开幕典礼。此届印尼有20多个食品加工企业参展。 
如:
奥拉格食品集团(Olagafood): 生产 各种素即食面、天然饮料。 
PT. GOLDI Asiana Pangan(生产红米面、虾片、鱼片、和配料)
PT. SEKAWAN KARSA MULIA(生产可可饮料、布丁等)
PT. Pacific Eastern Coconut Utama(生产椰子制品及饮品)
PT. ADI JAYA NATURINDO(生产各种咖啡)
PT. KOBE Boga Utama(生产各种即食特殊辣椒蓉)
PT.Altar Mass(生产各种印尼糕点、布丁、曲奇饼)
PT.Makasari Mustika Raya(生产各种脱水热带果品油炸片)。等企业。 

    开幕典礼就在印尼企业的展区举行,印尼政府工业部食品工业、渔获和渔业的负责人阿布杜勒.罗金(Abdul Rochim) 、印尼驻港总领事馆负责经济贸易的阿古斯(Agus)领事,以及几位印尼官员出席。“香港东南亚舞蹈团” 的舞蹈员演出精彩的印尼舞。随後由印阿古斯领事和罗金将话。这种别开生面的开幕式在东盟展区是特有的,简单而效果较大,吸引了不少参观者围观,仪式结束後就参观印尼的各展台。 

    作为印尼的老归侨,我们和以上各展台有较多的交流。了解到他们来港参展主要目的是向香港和中国国国内的参观者介绍他们的产品之外,极欲寻求把产品到中国的销售渠道和代理商,来参展的人员多能说华语。我们向他们介绍学社的情况,相信今後可以为他们到中国国内发展销售和合作业务出点力。 

    从各参展企业的产品来看,印尼的食品加工业似已开始发展,产品质量和包装情况等都大有提高。但产品品种比较少。其实,印尼农、林、牧、渔物产丰富,应大力发展农业种植加工,以及渔业养殖、捕捞、加工一条龙企业,以便扩大产品范围,促进出口。同时扩大就业,因为食品加工是劳力比较密集的工业。



 
印尼驻港总领事馆Agus领事讲话



 
印尼工业部食品加工、渔业负责人 Abdul Rochim 讲话


 
香港东南亚舞蹈团在印尼展区内举行开幕式上表演印尼舞


 
学社成员和参展的 Olagafood 企业人员合影


 
学社成员和 PT Adi Jaya Naturindo人员合影



《Cinta Suci》--何日君再来—印尼语
演唱:邓丽君


香港印尼研究学社 供稿
2016年8月12日

 

 

本文已刊登在《印华日報》--8月13日

 

 

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阅读(338) 评论(1)
我要博文分享到:
  • 胡蘿蔔 2016-08-19 17:56:18

    Dari gambar-gambar yang ditayangkan di layar ini, kita dapat membayangkan kali ini pembukaan Expo Makanan dari Indonesia meriah sekali, kecuali ada rombongan seni-tari dari Indonesia, juga ada rombongan seni-tari  dari Asosiasi Hoakiao Asal Indonesia Yang di Hong Kong. Makanan-makanan  dari Indonesia sebetulnya enak sekali, sedangkan jenisnya juga beraneka macam, tetapi rumpanya masih kurang promosi, jadi kecuali kerupuk udang  dan kacang Shanghai,  rakyat Hongkong rupanya masih belum begitu mengenalnya. Mudah-mudahan melalui Expo ini makanan Indonesia bisa lebih dikenal oleh rakyat Hong Kong. 

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