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SLAMETAN & KEPUNGAN

发表时间:2017-10-08 22:24:59   【丁发】   <回到首页>   手机阅读文章
耄耋三牛贴之

SLAMETAN & KEPUNGAN


   几位属牛普华人聚首吹水,天南地北,高谈阔论。有的讲自己的威水史;有的为自己曾遭遇到的种种不公,愤愤不平;有的平心静气回忆起过往平淡的日子。总之,大发伟论、妙论、谬论。末了大家得个共识:岁月不饶人。于是感叹,唉,唔经唔觉(粤语),大家都列入到了耄耋老头的行列。按自然法则推理,生命旅程终点站已近在咫尺,生命已经进入了倒数阶段。怕也好,惊也好,大家都得面对,无它无奈。居然如此,何不挺起胸高高兴兴迎向前。也许可以在一片欢乐笑声中尘归尘,土归土。
   放下了大去的包袱,拿定主意要嘻嘻哈哈迎接每天的旭日。谈呀谈的,哈,大家发觉,原来个个还是“食得、 得、饮得” (粤语)。刻不容缓,何不呼朋唤友来次耄耋人 party ?。大家一拍即合。可是大家认为取用party 一词似乎太过 in,太过洋化。我们不玩这一套。就叫“聚餐”或“大食会”吧。不 !太平庸,太欠缺个性特色了。于是大家绞尽脑汁,搜索枯肠。终于想到了,我们都是阿侨,都是椰风蕉雨的峇峇仔,又是爪哇仔。既然如此索性就怀旧一番,算是为晚辈们留个美丽的回忆吧。如此这般,就取个爪哇名称吧: SLAMETAN & KEPUNGAN 。于是大家七嘴八舌,出主意,想名堂。万变不离其宗,就是制GULE KAMBING 、LONTONG ,GADO GADO、以及我的心头好 BAKAR SATE KAMBING。如果说我们中国人拜神少不了烧乳猪,那么爪哇人的 SLAMETAN 绝不能少一样嘢 :TUMPENG KUNING 。高难度 ?不怕 !我们普华人有的是人才,制 NASI TUMPENG 难不倒我们 !接下来就是分工合作或曰“过冬卤羊”即 GOTONG ROYONG。我负责跑腿,采购各式必需品以及打电话写电邮、Whats App、We Chat、发布消息,向父老乡亲和各路人马、散兵游勇转达邀请函 。我们不想太过大阵仗,但起码要向老朋友发个讯息:欢迎大家光临。
   最棘手的是地点,香港地尺土寸金,很难找到可供一群人谈笑聚餐的场地。真幸运,我们有位老朋友居住元朗郊区,不仅地方面积大,环境一流,四周高树葱郁,满眼翠绿。更有甚者,主人家热情好客,对老朋友像春天一样温暖。我们视他两夫妇的大宅为“普华人的天堂”,每次搞大小集会总爱在他们家举办。宅主是卢顺安和陈月圆夫妇。卢顺安少年时就读于雅加达巴中。那个年代,我们中爪哇普禾各多市(PURWOKERTO)没有华文高中,一旦初中毕了业就得前往其他大城市升读高中。就当时而论,由我们小地方能考入巴中的,均属高才生之列。卢顺安的故事如同你我一样:六十年代踏上神州大地。假若以他在高中的学习成绩,随便考入省级的大专院校是绝对不成问题的。但人算不如天算,在体检方面过不了关,他得留在集美补校养好身体以备来年再考。不幸,祖国正处于“山雨欲来风满楼”,不久一场“暴风骤雨”席卷祖国大地。不正常的年代必然产生各种反常的现象。卢顺安高考体检不合格,把他送往“广阔的天地”倒合格。他大学生当不成,倒当上胸前佩戴大红花的知青。他分去福建长龙华侨农场修地球。
   卢顺安在长龙滚一身泥巴。由于工作任劳任怨、勤力肯干,又有文化,很快得到领导肯定,使他有机会学到不少农业方面的知识和技术,为後来他在元朗从事养猪业打下良好的基础。一年、两年、三年、十年,两夫妇元在朗辛勤劳动,洒下汗水。一分耕耘,一分收获。他们的事业成功了!儿女个个长大成人,成家立室。如今卢顺安夫妇在自家大宅,含饴弄孙,安度晚年。而我们这帮人,受享其成,每当搞些活动总是一窝蜂拥到他们大宅胡闹一番。
老朋友们给我们几位“老牛”薄面,那天参加 Slametan 的人不少。时间到了,大家围着大桌,搞个简单仪式。由老牛中的最老者把Tumpeng 的定点切断,奉给我们的前辈,以示敬意。然后大家齐唱生日歌,唱给几位“老牛”听,也唱给大家听。因为再过不久大家也先后变“老猴”、“老羊”以及“老龙”,这是自然法则,彼此彼此。紧接着大家三五成群,自由组合,嘻嘻哈哈,各取所需,大饱口福,开怀畅饮。
   时间匆匆,白云苍狗,日落西山。大家只好依依不舍,相互道别说声保重。
   主人家和几位老牛,站在村路口为大家送行。望着人们的背影,我默默自吟:
          今日老牛列耄耋
          他日晚辈也相同


Tumpeng Kuning ↑



全 家 福 ↑



孝 敬 前 辈 ↑



第 二 代 普 华 人 ↑



第 三 代 普 华 人 ↑






阅读(161) 评论(1)
我要博文分享到:
  • 胡蘿蔔 2017-10-09 23:09:28

    Pak Dingfa, manusia di dunia ini memang hanya mampir, kalau sudah waktu nya harus pulang ke rumah nya masing-masing, hal ini seperti Bapak dan teman-teman nya singgah di rumah teman nya yang  di Yuen Long untuk Slamatan dan Kepungan, setelah ramai-ramai makan nasi tumpeng dan masakan-masakan Indonesia yang disajikan, ketika matahari silam dan cuaca mulai gelap,  semuanya pulang ke rumah. Maka dari itu sebelum matahari silam dan cuaca mulai gelap, kita harus  berkumpul!  Terima kasih untuk sharing nasi tumpeng dan masakan-masakan Indonesia  yang mengiurkan!

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